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亿百佳奶茶咖啡食品有限公司  
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供应甜点烘培原料 华夫饼 松饼粉 免费提供制作配方
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发货 北京
过期 长期有效
更新 2023-12-02 03:18
 
详细信息IP属地 广东
【产品名称】沙布列巧克力华夫饼预拌粉 【规格】1.18kg/盒 【产品类型】糕点及其制品预拌粉 【成分】小麦粉、白砂糖、食用葡萄糖、可可粉、食用淀粉、乳粉、食用盐 【使用范围与用量】按GB2760<食品添加剂使用卫生标准》规定,明胶可在各类食品中按生产需要适量使用。 【贮存方法】常温保存,并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照,以防受潮结块,拆封后请置于密闭容器内保存,以免受潮结块。 【保质期】12个月 产品特性: (1)使用方便 (2)操作简单 (3)口感滑嫩 (4)适合大量生产  使用方法:沙布列巧克力华夫预拌粉:250g全蛋:              210克  专用油:45克淡奶油:50克 制作过程: 1、将所有材料准备好,蛋与预拌粉先搅拌均匀,再加入专用油、淡奶油;2、提起打蛋器,面糊由上向下流落呈缎带形;3、将拌匀好的面糊倒入华夫饼机;4、将面糊均匀倒满;5、合上机盖,温度150摄氏度,加热2分钟,美味华夫饼出炉;